隨著進口燕窩的全面開放,燕窩進入全民時代,很多人覺得燕窩動輒幾千上萬,殊不知現在的燕窩已經很平民了。燕窩一般按兩,或者按克賣,市面上燕窩琳瑯滿目,那么,燕窩真假鑒別方法也是窩友們最關心的問題了,因為燕窩有需求,部分無良商家就開始了造假燕窩牟取利益。假燕窩的制造水平也越來越高并更加難以鑒別。那么燕窩鑒別方法有哪些?
燕窩的造假手法主要分為4種,摻水;補碎;刷膠;化學除毛,漂白。下面就根據這四種情況來介紹燕窩的真假辨別技巧。
1、補碎
摻膠指的是燕盞底座壓一些該盞燕窩里人為挑出的燕囊和燕碎,將其用膠水粘合,以使得整個燕窩完整好看,一般情況下鑒別這種手法主要是用溫水將燕窩泡發,如果底座的顏色完全和燕盞顏色不一樣,并且此時在非人工手撕開的情況下,大片燕碎非自然脫落,即是粘合了燕碎。
2、摻水
一些賣家為了能夠增加自己燕窩的重量,會利用燕窩易吸水的特性對燕窩進行摻水。這在批發種比較常見,批發因為都是大量采購,如果太干則燕窩會碎,所以批發商都會對燕窩進行噴水也在情理之中。這種手法很容易破解,一般觸摸就會有感覺。
3、漂白,化學除毛
這種手法就是商家為了降低自己的成本而選用的,面對這種手法,我們可以從三個方面入手。
a、要當心一點雜質都看不到的燕窩。因為如果是純手工挑毛的燕窩,是不可能一點雜質都不含的。b.、就是漂白燕窩當中會含有一些咖啡色的細毛。
c、漂白以后的燕窩泡發后,燕絲會呈現白色或者乳白色。一般的好燕窩泡發是會呈現出半透明的樣子
4、刷膠
刷膠最主要的目的就是增重,從而獲得價格空間。就純天然燕窩而言,它的紋理是非常清晰的,骨質感也很強,同時盞身上也會有一定的自然裂縫,但是對于刷膠燕窩來說,它的燕絲模糊,裂縫不清晰。與此同時對于一般推密處理的燕窩來說,是怎么會留下縫隙的,但被推密過的燕窩一般盞身會變薄,所以在生活中購買密盞的時候,如果是盞身輕薄的則是正常的,而又密又厚的就是不正常的。
燕窩的好壞在外形上體現較為明顯,尤其是色澤、形狀、發頭這幾項因素,是屬于肉眼可見的差別,因此挑選燕窩時我們要注意。售賣燕窩的藥房很多,比如康德樂大藥房,是合規處方藥藥店,專注于處方藥的質量和指導用藥,請朋友們放心購買使用??梢灾码娍档聵反笏幏?a href="http://www.njfuhao.cn/" >網上藥店熱線400-168-0606。