隨著人們社會經濟生活的提高,糖尿病(特別是2型)病人有迅速增加的勢頭不容忽視,下面一起來看糖尿病患者的食療方法。
糖尿病患者食療方法,適合糖尿病患者食用的藥粥有:
豆腐漿粥:粳米50g,豆腐漿500mL,食鹽或白糖少許,先煮粳米,后加豆腐漿,至米開花粥稠,分早晚2次服用。適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。
綠豆粥:粳米50g,綠豆50g,共煮粥食用。綠豆有降血脂作用,適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。
赤小豆魚粥:赤小豆50g,鯉魚1尾,先煮魚取汁,后加赤小豆煮爛。適用于糖尿病水腫者。
菠菜粥:菠菜100~150g,粳米50g,煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。
芹菜粥:新鮮芹菜60~100g切碎,粳米100g,煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓者。
蘿卜粥:新鮮白蘿卜適量,粳米50g,煮粥服用。適用于糖尿病痰氣互結者。
山藥粥:生山藥60g,大米60g,先煮米為粥,山藥為糊,酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥內食用。適用于糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、便泄者。
胡蘿卜粥:新鮮胡蘿卜50g、粳米100g,煮粥服用,適用于糖尿病合并高血壓者。藥理研究:胡蘿卜中琥珀酸鉀鹽有降壓作用。
槐花粥:干槐花30g或鮮品50g,大米50g,煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓、中風患者。槐花可擴張冠狀動脈,可防治動脈硬化,常服用有預防中風作用。
菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米100g煮粥。調入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。適用于糖尿病視物昏花者。菊花清肝明目,臨床用于防治高血壓、冠心病、高脂血癥。
荔枝粥:荔枝5~7個,粳米50g,水適量煮粥服用。適用于Ⅱ型糖尿病者。
葛根粉粥:葛根粉30g,粳米50g,共煮粥服用。適用于老年人糖尿病,或伴有高血壓、冠心病者,葛根含黃酮類,具有解熱、降血脂、降低血糖作用。
生地黃粥:鮮生地150g洗凈搗爛取汁,先煮粳米50g為粥,再加入生地汁,稍煮服用。適用于氣陰兩虛型糖尿病者。
杞子粥:枸杞子15~20g,糯米50g,煮粥服用。適用于糖尿病肝腎陰虛者。
葫蘆粥:陳葫蘆炒存性10g,粳米50g煮粥服用,適用于糖尿病水腫者。
韭子粥:韭子10g炒熟,粳米50g,煮粥服用,適用于糖尿病性陽痿病人
另外,對于糖尿病患者來說,保健也是非常重要的,既可以補充體內所需營養有可以增強抵抗力,減少并發癥的發生,糖尿病患者常用的保健產品主要有自然之寶膳食纖維營養膠囊(腸道清潔),湯臣倍健牌蜂膠軟膠囊(巴西綠蜂膠),自然之寶輔酶Q10軟膠囊,益力佳,這些保健品都是適合糖尿病患者選用的。
以上就是糖尿病患者的食療方法,希望對你有幫助。如果您有疑問,可致電400-168-0606咨詢康德樂藥師。